청담 맛집, 평양냉면 의 계절, 신흥 평양 냉면의 강자 진미 평양냉면

 

평양냉면 의 계절이 돌아왔다~~~~~~~

 

여름은 뭐니뭐니 해도 평양냉면 의 계절

 

평양냉면 을 어떻게 먹어야 제대로 먹는 것인지

 

그리고 어디가 가장 맛있는지

 

어디가 오리지널인지

 

썰들이 분분해서 평양냉면 꼰대, 평꼰 이라는 말도 있지만

 

이런 것들은 중요하지 않다

 

그저 맛있게 먹으면 뭐든 다 맛있는 거니까 :))) 

 

 

 

내가 좋아하는 

 

진미 평양냉면 

 

 

 

 

제육 반접시

 

소고기를 주문했는데 같이 간 분이 제육이 더 맛있다고 제육으로 변경을 했다

 

비계를 못먹는데... ^^;;;;; 

 

 

 

 

 

만두 

 

만두 반 접시

 

진미 평양냉면을 유명하게 한 건 만두를 찍어먹는 소스가 너무나도 맛있다는 것

 

대체 이 비법이 뭘까??? 

 

 

 

 

 

그리고 마지막 내 사랑 평양냉면

 

평냉 ~~~~~~~~

 

시원한 국물을 먼저 먹고 무심한듯 끊어지는 냉면을 호로로록 먹어주고 

 

국물이 느끼하다고 느껴질 때쯤 파가 느끼함을 잡아주고 

 

냉면을 먹는 중간중간 고기를 한 점 씩 먹어주고 

 

마지막에 계란을 먹어준 다음에

 

냉면 육수를 클리어 하면 ~~~

 

잘 먹었습니다 ~~~~:)) 

 

평양냉면 최고!!!

 

 

 

 

 

 

 

*제 글이 맘에 드셨다면 구독과 like 눌러주세요 ^^ 감사합니다 :))