가로수길 맛집, 빵지 순례, 빵순이가 좋아하는 가로수길 빵 집, 비파티세리
빵을 좋아해서 빵 집을 지나가다 보면 아무리 배가 고파도 빵 집에 들어갑니다 마치 자석에 이끌리듯, 중력에 의한 당김 처럼 가로수길을 지나다가 왠지 느낌이 좋은 빵 집을 발견했고 그렇게 해서 이 곳으로 들어갔습니다 비파티세리 가게에 들어가자 마자 긴 쇼케이스가 먼저 눈에 들어왔습니다 갸또, 타르트, 비에누와즈리, 쿠키 등 다양하고 많은 종류의 빵들이 가지런히 전시가 되어 있었고 덕분에 빵을 좋아하는 빵 순이는 정신을 차릴 수 없을 만큼 고도로 집중해서 빵을 보게 만들었습니다 :)) 가장 좋아하는 Viennoiserie 인 크루아상 ~ 아몬드 크루아상도 있고, 시나몬 롤도 있고, 다만 아쉬운건 크루아상이 좀더 크고 볼륨이 있었으면 한다는거 샌드위치, 피칸 파이도 있고 ~ 샌드위치도 꽤 먹음직 스러워 보였습..
2023. 2. 17.
양재동 맛집, 프랑스인이 굽는 프랑스 빵, 리얼 프랑스 빵 크루아상, 뺑 오 쇼콜라, 쇼숑오뽐 을 맛볼 수 있는 크레미엘
정말 극착하지 않을 수 없는 리얼 프랑스 빵 집을 찾았다 그 동안 수 많은 빵을 먹고, 수 많은 맛있는 빵을 찾아 다녔지만 한국에서 이렇게 맛있는 프랑스 빵을 먹을 수 있는 곳이 사실 그 동안 거의 없었다 그러다가 찾은곳!!! 내 오랜 방황끝에 찾은 보물같은 프랑스 빵집 크레미엘 ~ CREMIEL 크레미엘 은 양재동에 위치한 빵 집인데 양재천이 가까워서 빵을 먹으면서 산책하기에도 너무나도 좋다 크레미엘에서 판매 하는 빵들은 크루아상, 쇼숑오뽐, 뺑오쇼콜라, 브리오슈, 바브카, 플렁 파리지앵, 팡 스위스, 산딸기 포요테. 쿠인아망, 아몬드 크루아상, 그리고 까눌레 이다 많은 빵을 굽는게 아니라 선택과 집중에 의해서 가장 프랑스 다운 빵을 굽는다 그리고 빵을 미리 구워서 전시해 두는 것이 아니라 그때 그때 ..
2022. 11. 13.