프랑스 요리, 프렌치 프라이 초 간단 레시피 집에서 간단하게 프렌치 프라이 만들기

 

프렌치 프라이 좋아하시나요?

 

전 프렌치 프라이 를 너무 너무 좋아합니다 

 

그래서 사먹는 것도 좋아하고 해먹는 것도 좋아합니다

 

사먹을때는 매장에서 바로 먹으면 따끈따끈하고 바삭바삭한 프렌치 프라이를 먹을 수 있어서 좋은데

 

포장해서 가져 오거나, 딜리버리 하면 프렌치 프라이가 눅눅해 져서 

 

집에서 먹고 싶을때는 만들어서 먹습니다 

 

 

 

1. 재료 

: 감자 2개, 물, 소금, 카놀라유 또는 포도씨유 또는 식용유 아무거나, 케첩 

 

2. 만드는 방법 

 

1) 감자 껍질을 깎는다 

 

2) 먹기 좋은 크기로 자른 다음 끓는 물에  소금과 감자를 넣고 약 10분간 삶는다 (소금은 1/2 티스푼) 

 

3) 삶은 다음 잘라도 됩니다 

 

4) 기름에 바삭하게 튀긴다 

 

 

 

 

완성 ~!!! 

 

 

 

 

삶은 다음 감자를 튀기면 좀더 포슬포슬한 식감이 살아 있고 좀더 바삭하게 먹을 수 있습니다 

 

 

 

저는 종종 집에서 프렌치 프라이 해먹는데 생각보다 너무 간단해요

 

프렌치 프라이 사드시지 말고 집에서 만들어 드세요~~~

 

 

 

 

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