마들렌 좋아하시나요?
전 마들렌을 너무 너~~~~~~~~~~~~무 좋아합니다
그래서 마들렌만 보이면 무조건 하나씩 구매해서 먹어 보는데요
가로수길을 지나가다가 범상치 않은 곳을 발견했고, 마치 고양이가 생선가게에 본능적으로 이끌려 들어가듯이
이 곳에 들어갔는데
세상에나 마상에나~~~ 이 곳이 마들렌 가게일줄 꿈에도 몰랐습니다
이 곳의 이름은 에뚜왈 ETOILE
파티세리, 불랑제리 라는 단어만 보고 프렌치 베이커리 전문점이겠거니 하고 들어갔는데
어머머머머머 마들렌 전문점일 줄이야
순간 대박~!!! 유레카를 외치고 싶었습니다
이 곳을 발견한 저를 마구마구 칭찬해 주고 싶었습니다 ~~~~ :))
가게는 굉장히 협소하고 앉아서 먹을 수 있는 테이블은 없어서 3~4명만 들어가도 가게가 꽉 차는 사이즈예요
그러나 가게게 작다고 마들렌이 작냐?? 그건 아니지요
테이블을 없애고, 자리를 최대한 협소하게 한 대신 마들렌을 충실히
충분히 많은 마들렌 종류를 고객들에게 선보이고 있었습니다 ~~
가장 기본 마들렌, 전 기본 마들렌을 가장 좋아합니다
순수하게 마들렌 그대로 꾸미지 않고 더하지 않고 딱 베이직한 마들렌
가장 기본 아이템을 잘해야 그 집이 진정한 맛집 아니겠습니까?? ^^
초콜렛 마들렌으로 보이지만 초콜렛 마들렌 아니예요 ~~
이 곳에는 마들렌, 초콜렛, 마차, 쑥, 콩가루를 넣은 마들렌 등 굉장히 다양한 마들렌 종류가 있어서
어떤 것을 고를지 심각하게 고민을 하게 만드는 곳입니다
고민될땐 뭐다??
하나씩 다 먹어보는 것이 진리 입니다 :))
게다가 마들렌을 그냥 디피 한게 아니라 장미 꽃다발 처럼 디피해놔서 보기에도 먹기에도 너무 맛있어 보이는
마들렌이예요
홍차맛 마들렌, 패션 후르츠 맛 마들렌도 있어요
마들렌 종류만 약 10가지 가까이 되는거 같아요
취향에 따라 곁들여 마시는 커피나 티 에 따라서 다양하게 개인의 기호에 따라 고르면 좋을거 같아요 :))
마들렌 가격은 1개당 2900 원 ~ 3500원 정도 하구요
굉장히 다양한 프랑스 마들렌을 맛볼 수 있으니까 가로수길 가면 에뜨왈 꼭 들러 보세요
인생 마들렌을 발견하실거예요
강력 추천!!!
*공감, 댓글, 구독은 너무 감사합니다 :))
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